福建品鉴食品有限公司是一家有着20多年集研发、生产、营销为一体的燕窝代工企业。2008年初，品鉴创始人秉着“上品可鉴”的品牌理念，回大陆创立了福建品鉴食品有限公司。 并于同年联合福建农林大学食品研究院，打造即食燕窝加工厂。已累积1100多家代工品牌。

　　目前，公司旗下拥有2个规模化现代工厂及高洁净度生产车间，6条标准化生产流水线。日产能30万瓶。收购国际化品牌策划设计机构，提供创意包装设计，引入农林大学食品学院教授团队设立研究室，健全燕窝代工一站式服务体系。